BLD. El cafè-restaurant d'Es Baluard

El BLD és el restaurant i el bar d'Es Baluard. Situat damunt de la murada, compta amb una cafeteria que obre l'estiu de 10 a 22 i l'hivern de 10 a 20 hores (els dilluns, tancat). Amb vistes a tota la badia de Palma, el castell de Bellver i la catedral, el BLD ofereix una carta mediterrània, amb tocs orientals i un nombre considerable de plats vegetarians a més d'una àmplia varietat d'snacks, sandvitxos, hamburgueses i còctels.