V Seminario Literatura y Pecado: Gula

V Seminario Internacional Literatura y Pecado: Literatura y Gula (de excesos, templanza y apetitos)

Es Baluard acoge un año más, del 12 al 15 de julio de 2016, el Quinto Seminario Internacional «Literatura y pecado» bajo el título de «Literatura y Gula (de excesos, templanza y apetitos)».

La intención del presente seminario es estudiar las conexiones entre gula y literatura, considerando las nociones de exceso y los apetitos desordenados que son capaces de rediseñar la conocida sentencia «somos lo que comemos». Después de analizar la tentación, la soberbia, la pereza y la ira, la edición actual del V Seminario Internacional «LITERATURA Y PECADO» pretende dilucidar las relaciones que se hallan entre las letras y la gula desde una perspectiva multidisciplinar y transoceánica, reuniendo culturas hermanadas como la italiana, la portuguesa, la española y la catalana y épocas distantes que representen desde las propuestas de los clásicos medievales hasta la poesía que se publica en nuestros días.

Se trata de unas jornadas abiertas al público y gratuitas que están acreditadas con 10 horas de formación al profesorado y 1 crédito de libre elección para alumnos de la UIB.

El seminario lo dirigen la profesora Lourdes Pereira, del Departamento de Filología Española, Moderna y Clásica de la UIB, la profesora Dolores Juan Moreno, de Clark University (EEUU), y el profesor Giovanni Spani, del College of the Holy Cross (EE.UU.). Colabora el Servicio de Actividades Culturales de la UIB.

Objetivos de las jornadas

• Ofrecer diferentes visiones que estudien la relación entre la literatura y la gula -dónde este vínculo nace y crece, y cómo esa relación no es exclusiva de una cultura, de un momento en la historia del hombre o de un pueblo.
• Incentivar la reflexión sobre el tema central a partir de su exposición desde un amplio abanico de épocas, géneros y autores.
• Crear debate sobre el asunto a partir de las diferentes intervenciones

Martes 12 de julio

18:00-18:15 Presentación del seminario
18:15-19:15 Ponente inaugural: Elena Medel (Poeta y editora): «Vas a comerte tus palabras. Cuando la poesía se encuentra con la gastronomía»
19:15-19:30 Pausa
19:30-20:00 Gabriel ST Sampol (UIB): «Contra gola, temprança: els vampirs abstinents»
20:00-20:20 Giovanni Spani (College of the Holy Cross) presenta «Claudio Bettio: Gola»
20:20-21:00 Rosa Planas (Escritora): «Dos golafres i un asceta. Villon, Rabelais i Ramon Llull» + Degustación

Miércoles 13 de julio

18:00-18:30 Dolores Juan Moreno (Clark University): “Debajo del mantel: gula y deseo en la poesía y el cine españoles del siglo XXI»
18:30-18:45 Pausa
18:45-19:15 Federico Canaccini (Libera Università SS. Assunta): «Mangiare o non mangiare? Questo è il dilemma: gola e astinenza nel Medioevo»
19:15-19:45 Eduardo Urios-Aparisi (UConn): «Comida, hambre, amor y deseo en la poesía y la pintura de Picasso»
19:45-20:00 Pausa
20:00-20:40 Perfecto Cuadrado (UIB): «Reivindicación de un planctus coral portugués del siglo XVI»
20:40-21:00 Degustación

Jueves 14 de julio

18:00-18:30 Lourdes Pereira (UIB): «Os Canibais de Álvaro do Carvalhal: Um banquete de seduçõ es à sombra da Literatura»
18:30-19:00 Maribel Ripoll (UIB): «Glotonia es vici per superfluïtat de menjar e beure”. De la definició a la pràctica en la literatura de Ramon Llull»
19:00-19:15 Pausa
19:15-19:45 Antonio Illescas (Mount Holyoke College): «La gran comilona del mundo hispano en los manuales de enseñanza de español»
19:45-20:00 Pausa
20:00-21:00 Giovanni Migliara (EOI): Taller: «Tentazioni del palato e peccati di gola. La sottile differenza in esempi tratti dalla cultura letteraria e cinematografica italiana contemporanea» + Degustación

Viernes 15 de julio

18:00-18:40 Antonio Bernat Vistarini (UIB): «Qué hay dentro de la carne. Devorar lo invisible en la cultura del barroco hispano»
18:40-18:50 Pausa
18:50-19:40 Possidónio Cachapa (Escritor): «Da Voracidade da Escrita e Choro do Leitor que Come»
19:40-19:45 Pausa
19:45-20:45 Ponente de Clausura: Barbara Zecchi (UMass, Amherst): «La gynogula: cine y placer oral femenino»
20:45-21:00 Clausura del seminario